「2011年06月」の記事一覧
こんなに暑い日は〇〇が食べたくなります。。
今日も日本列島暑い一日。。
大阪はもとより近畿のほとんどが34度を越える暑さ。
外を歩けばムッとする熱気が体にまとわりつきます。
こんな暑い日は食欲も落ちるもの。
そんな時に食べたくなるのが麺類。
そのなかでも私は特に
『そば』
が食べたくなります。
ちなみに日本の”麺”代表の一つ
『そば』の発祥の地がここ、大阪にあります。
場所は西区にあり
その発祥の地の名前が『砂場』と呼ばれるところ。
この『砂場』。
その名前の由来は、
“大阪城”の主、『太閤秀吉』がその”大阪城”を築城させるため、
資材置き場の一つとしたのがこの『砂場』。
その『砂場』で働く人たちのため作られた食べ物が
『そば』だと言われています。
そのため、
そば屋さんの名前に『砂場』とつくところもあり、
そういうおそば屋さんを見つけてしまったら
おなかが減ってなくても食べたくなります。
それはさておき。
今現在、その『砂場』があったとされているところには、
大きな”石碑”が建てられ、今も立派にそびえています。
とりあえず、今日の夕飯は『ざるそば』にしよ♪