「2011年07月」の記事一覧
暑い日にはさっぱりと！
今日も日差しが肌を刺して少しずつヒリヒリしてきました。
それに腕時計の跡が白く、くっきりとあらわれています。
今日はそんな暑い日にさっぱりと！
『はもしゃぶ鍋会席』をご紹介。
その日その日に一番おいしい『はも』を仕入れ
板場がていねいに〝骨切り”をしたものを
お鍋でしゃぶしゃぶと食べごろに火を通して
〝大和屋本店特製ポン酢”でいただく！！
〝はも”独特の舌触りと食感がたまりません！！
お鍋以外にも『鱧の押し寿司』や
『活〆鱧ちり』などもあり、さまざまな鱧を堪能できます！
暑い夏にはさっぱりと♪
今しか食べれない『はもしゃぶ鍋会席』をお試しあれ！
【ご予約・お問い合わせはこちら】
http://www.yamatoyahonten.jp/