くろっ(゜o゜)
大阪は天下の台所 と言われています。
大阪市の台所と言えばっ
そう、黒門市場です。
昔は圓明寺という寺院がありその周りに段々、商店が増えてきました。
この圓明寺の山門が黒塗りであったことから黒門市場とよばれるようになりました。
黒門市場は当館より徒歩5分の立地にあり、周りに飲食店が多いので
板前さんや一般の主婦の方からも数多く利用されています。
黒門市場へいくと私が必ず立ち寄るお店があります。
それはフルーツ専門店 「ダイワ果園」 さんです。
高級な美味しいフルーツはもちろん、フレッシュな果物ジュースも
販売しています。
しかも さらに 「ダイワ果園」さんは
ケーキも販売しているのです
フレッシュなフルーツを使ったタルトも人気ですが
今、私がはまっているのは 「黒門ロール」 ですっ
あなたは黒いロールケーキを見たことがありますか？
クールで漆黒の堕天使と言われている私も、初めて「黒門ロール」を
見た時の衝撃は今もこの胸に焼き付いています。
黒豆と備長炭を使った生地の中にある栗と甘すぎないクリームの調和。
まさに 大人のロールケーキ
「やっと逢えたね、ヨンウォニ～
」
という感じです。
※ヨンウォニ….韓国語で 永遠に という意味
この「黒門ロール」は1260円で販売しています。
黒門市場に行く時間がない方は
難波駅の近鉄線と御堂筋の改札のそばでも販売していますので
ぜひお土産がてらに買ってみてはいかがですか？
自分の弱さを知るたびに
あなたのぬくもりをを知りました フロント 菅居