大阪市のホテル・旅館なら難波道頓堀の大和屋本店

明日は節分！　恵方巻ですね～
節分に食べると縁起が良いとされる巻き寿司！
近畿地方を中心とした風習なんです。
食べ方は
1.太巻きを一人につき一本準備する。
2.恵方を向く 【西南西やや右】
3.願いごとをしながら、（しゃべると運が逃げるので）黙々と最後まで食べる。
ぜひ大阪の文化の恵方巻を試してみて下さい！
大阪にお越しの際は・・↓↓↓
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/yamatoyahonten/customer/yamatoyahonten

フロントにていろいろな【チケット】を販売しております！
海遊館さんや吉本さん、スパワールドさんなど割引で購入できますよ～♪
ベティーのマヨネーズさんも手配いたします！！
大阪を楽しんで下さいね～
【チケット】付きのプランもございます。↓↓↓
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/yamatoyahonten/plan/10797

調理場には、たくさんの包丁が置いています。
板場さんにとって大切な商売道具！
切れ味一つで料理の味が変わるそうなので
毎日研いでいます♪
包丁にはたくさんの種類があり
出刃・小出刃・柳・薄刃・洋包丁など沢山！
ナタまであります！！
切れ味のいい包丁で、心のこもったお料理をこちらからご予約♪
↓↓↓
http://www.yamatoyahonten.jp/

当館の前に【安井　道頓】がございます！
安井 道頓（やすい どうとん、天文2年（1533年） – 元和元年5月8日（1615年6月4日））は、道頓堀の開鑿者なんです。苗字は安井成安（やすい なりやす）で、通称、市右衛門。剃髪後「道頓」。
道頓堀や右衛門町の名はここから来ています♪
そんな当館のご宿泊はこちらから↓↓↓
http://www.yamatoyahonten.co.jp/

皆さんは【ふぐ】の卵巣や肝臓に、毒であるテトロドトキシンがあるのをご存じでしょうか？
その昔、豊臣秀吉が【ふぐ】を食べるのを禁止したのですが、
【ふぐ】のおいしさに感動した伊藤博文が解禁したそうです！
【ふぐ】はおいしいだけでなく、カロリーは低くタンパク質が豊富です！
その上、コラーゲンが豊富なので美容にも良いですよ～♪
ふぐのご予約はこちらから↓↓↓
http://www.yamatoyahonten.jp/meal/fugu.html