今月の前菜♪ご紹介。


今日は今月の前菜をご紹介♪




左の籠に盛り付けてあるもので上から
『鯛皮押し寿司』
海老を美味しく煮た
『海老うま煮』
かぼちゃと卵のコラボレーション!
『南京ふくさ焼き』
ピリッとわさびが隠し味
『えんどうのわさびネーズかけ』
右の器は
里いもの茎(ずいき)を使用した
『たことずいきの炊き合わせ』です。
会席ではこれらの前菜をご賞味頂けますので
この機会にぜひ!どうぞ!!
【お料理のページはこちら】
http://www.yamatoyahonten.jp/meal/index.html

日本最古の府庁舎


大阪を舞台にした映画
『プリンセストヨトミ』が
先週末の映画ランキング邦画1位となりました!!
まだ見ていない方もぜひ足を運んで見ては。。
そんな
『プリンセストヨトミ』のクライマックスに登場するのが




『大阪府庁舎』。
この『大阪府庁舎』は日本最古の府庁舎といわれ
映画でも登場するエントランスの華やかさは当時の大阪の象徴のようです。
ちなみに
このエントランスは
〝松田優作”や〝マイケル・ダグラス”〝高倉健”などが出演した
『ブラックレイン』や
〝木村拓哉”や〝松たか子”が出演した
『HERO』でも撮影で使われていたそうです!!
『大阪府庁舎』移転の話もありますが
この建物は残してほしいですね。
【知る人ぞ知る!大阪『ロケ地』巡りプラン【プリンセストヨトミ編】はこちら】
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/yamatoyahonten/plan/90274

この時期は『はも』料理♪


今日は梅雨の中休み。
朝から天気が良く、過ごしやすい気候です。
梅雨の時期はジメッとしてあまり好きではないですが
『はも』にとってはすごく大事!!
『はも』は梅雨の〝雨”を飲んで泥を吐き出し
美味しくなります。
その『はも』の会席を大和屋本店ではご用意しています!!




〝はもちり”や〝はも小鍋”など、いろいろな『はも』が味わえる
『はも会席』と
〝はもしゃぶしゃぶ鍋”をメインとした
『はもしゃぶ会席』の2種類。



さらに!
8月末までお料理代金が表示価格より¥1,000オフ!!
ぜひこの機会にご賞味下さい♪
【はも料理のページはこちら】
http://www.yamatoyahonten.jp/meal/hamo.html

水を張ってないから『空堀』。


今日は朝は少し曇っていましたが
お昼過ぎからはビックリするぐらい!のいい天気♪
梅雨の時期ですが晴れはやっぱりイイですね。
今日は『空堀商店街』をご紹介。




『プリンセストヨトミ』では
主人公の『大輔』や『茶子』の二人のほか
『じゃこ屋の島』やなども出てくる下町の商店街。
物語同様にこの入口を進むと
急~~な坂にあり大阪のおばちゃんが
籠いっぱいの買い物が入った自転車を押してる姿に遭遇したりもします。
そのほか、左右に広がる細い路地は今も昔も変わらずのたたずまいを残し
最近では珍しいくらいの〝大阪らしさ”を残しています。
また名前の由来ともなっている
大阪城の『空堀』跡も実際に細い路地に残っていたりもしますので
一度探訪してみては!
【大阪『ロケ地』巡りプラン~プリンセストヨトミ編~プランはこちら】
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/yamatoyahonten/category/8180%3Cb%3E%3C/b%3E

『プリンセストヨトミ』今日からスタート!


例年よりも10日以上早い梅雨入りのため
今日は朝から雨でした。
こんな日に遊びに出かけるとしたら
『映画』を観に行く人が多いのではないでしょうか。
今日から公開となった
『プリンセストヨトミ』。
大阪城をはじめ、大阪の下町などを舞台に
歴史の根底を覆す物語。
その
『プリンセストヨトミ』の舞台となる大阪の下町や歴史を少しご紹介。
今日は
〝巳さん“こと『榎木大明神』をご紹介。




地下鉄『長堀橋』駅から東へ
ググッと少し北に折れた坂をあがりもう少し東へ進むと
北へと延びる狭くて急な階段があります。
そこを上ったところに
『榎木大明神』があります。
〝巳さん“と呼ばれる白い蛇が祀られ
主人公の大輔が毎日欠かさずお参りしていたところです。
ちなみに坂を上がったところを東西に延びる道があります。
これは『京街道』で京都~大阪を行き交う人たちのメインストリートでした。
ところどころに石でできた古い標識も見ることが出来ます。
大阪の歴史が垣間見えるところです。